Captain Jerky 200 essiccatore
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Top Features
Ogni pezzo si essicca allo stesso modo: Il flusso d'aria orizzontale distribuisce il calore su tutti i 20 ripiani contemporaneamente e in modo uniforme — nessuna griglia da spostare, nessun ciclo da interrompere per correggere il processo.
Adatto a ogni ingrediente: La temperatura è regolabile con precisione al grado, da 30 fino a 90 °C — così erbe, fiori, frutta, carne e pesce vengono trattati ciascuno alle condizioni ottimali.
Lavora da solo, anche tutta la notte: Il timer programmabile arriva fino a 24 ore: basta avviare il ciclo di essiccazione e il dispositivo porta a termine il lavoro in autonomia.
Costruito per resistere nel tempo: Struttura, sportello in vetro e tutte e 20 le griglie sono in acciaio inossidabile — resistenti all'umidità, privi di BPA e notevolmente più robusti delle reti in plastica per un uso commerciale intensivo.
Silenzioso anche in ambienti di lavoro aperti: Con un livello sonoro di 45–50 dB durante il funzionamento, il Captain Jerky opera discretamente in cucine aperte, laboratori e spazi di vendita senza disturbare.
Descrizione del prodotto
Dalla piccola produzione artigianale alla cucina di un ristorante: quando il volume aumenta, serve una macchina all'altezza. Il Klarstein Captain Jerky è un essiccatore alimentare professionale per uso commerciale — 2.000 W di potenza, struttura in acciaio inossidabile e una superficie di essiccazione di circa 3 m² distribuita su 20 griglie in acciaio inox.
Il flusso d'aria orizzontale distribuisce il calore in modo uniforme su tutti i ripiani contemporaneamente, senza dover spostare o ruotare le griglie. Con una gamma di temperature da 30 a 90 °C, regolabili con precisione al grado, il Captain Jerky si adatta a ogni ingrediente: dalle erbe aromatiche e dai fiori fino a carne, pesce e frutta. Il timer da 24 ore permette di programmare l'essiccazione e lasciar fare al dispositivo il resto.
Le griglie in acciaio inossidabile resistono all'umidità, non si deformano, sono prive di BPA e garantiscono una durata decisamente superiore rispetto alle reti in plastica — un vantaggio concreto nel lavoro quotidiano intensivo. Lo sportello in vetro con cornice in acciaio inox consente di monitorare il processo di essiccazione senza aprire il dispositivo e interrompere il ciclo.
Aziende agricole, negozi bio, caffetterie con la propria linea di snack, laboratori gastronomici: il Klarstein Captain Jerky trasforma i raccolti stagionali in grandi quantità di prodotto finito, senza i costi e la complessità di un tunnel di essiccazione industriale.
Scopra il Klarstein Captain Jerky e porti la Sua produzione a un livello professionale.
Caratteristiche
- Potenza: 2.000 W
- Gamma di temperature: 30–90 °C
- Timer: 0–24 ore
- Pannello di controllo touchscreen
- Superficie di essiccazione: ca. 3 m²
- Rumorosità operativa: 45–50 dB
- Struttura in acciaio inossidabile
- Sportello in vetro con cornice in acciaio inox
- 20 griglie in acciaio inossidabile
- Privo di BPA
- Alimentazione: 220–240 V~ | 50/60 Hz
- Tipo di dispositivo: essiccatore alimentare professionale per uso commerciale
- Acciaio inox: costruzione igienica e duratura
- Flusso d'aria orizzontale per una distribuzione uniforme del calore su tutti i livelli
- Essiccazione di frutta: delicata, con preservazione delle vitamine
- Essiccazione di carne: produzione professionale di jerky e affini
- Temperatura regolabile con precisione al grado
- Ambiti di utilizzo: ristoranti, catering, agriturismi, negozi bio, produzione di snack
- Design moderno per l'uso professionale
- Klarstein Captain Jerky – essiccatore commerciale ad alte prestazioni
Dimensioni & dettagli tecnici
- Dimensioni: ca. 43 x 81,5 x 54 cm (LxAxP)
- Dimensioni ripiano: ca. 40 x 0,1 x 38 cm (LxAxP)
- Spazio tra i ripiani: 3,5 cm
- Lunghezza del cavo di alimentazione: ca. 140 cm
- Peso: ca. 29 kg
Incluso nella consegna
- 1 x essiccatore
- 20 x ripiani
- 1 x leccarda
- Manuale d'uso in diverse lingue
Consegna e spedizione
Tempi di spedizione: 5 - 7 giorni