Comfort Pro Serie - Coltello Nakiri da 7"
- Lama da 7": coltello Nakiri per tritare e tagliare carne e frutta dura
- Super affilata: lama temprata con angolo di affilatura di 15-18°
- Acciaio di qualità: lama in acciaio inox Thyssenkrupp con 56 HRC
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I coltelli perfetti per chef amatoriali, professionisti e tutti coloro che sanno apprezzare lame ben affilate! La serie di coltelliComfort Pro di Zelite Infinity by Klarstein combina estrema affilatura, alta qualità e maneggevolezza con un look di classe, per tagliare, tritare o pelare con la massima facilità. Le lame in acciaio inox tedesco di alta qualità del marchio Thyssenkrupp sono dure, flessibili e affilate come rasoi. Grazie alla transizione priva di giunture e bordi tra lama e guardia e alle impugnature ergonomiche bilanciate possono essere impugnati comodamente e permettono di realizzare tagli di precisione perfetti.
Il coltello Nakiri da 7" Comfort Pro di Zelite Infinity by Klarstein è ispirato ai coltelli da chef giapponesi. La lama sottile e squadrata sui lati anteriore e posteriore permette di tritare e affettare facilmente frutti duri, senza movimenti di taglio fino alla superficie di appoggio. Grazie alla lama extra larga, al termine del taglio puoi comodamente trasportare i tuoi ingredienti fino alla wok o alla padella. Per completare al meglio la tua collezione di coltelli o per fare un regalo a tutti gli appassionati dell'universo culinario.
Caratteristiche principali:
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Lama da 7": coltello Nakiri per tritare e tagliare carne e frutta dura
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Super affilata: lama temprata con angolo di affilatura di 15-18°
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Acciaio di qualità: lama in acciaio inox Thyssenkrupp con 56 HRC
- Materiale della lama: acciaio inox Thyssenkrupp X50CrMoV15
- Materiale dell'impugnatura: ABS
- Durezza della lama: 56±2 HRC
- Angolo di affilatura dei bordi: 15-18°
- Lama inossidabile e resistente alle macchie
- Finitura impeccabile: nessuna transizione evidente tra lama, guardia e impugnatura
- Incavi nella lama per una ridotta resistenza di taglio ed evitare che gli alimenti aderiscano
- Lama extra larga per raccogliere gli alimenti tagliati
- 1 x coltello Nakiri da 7"
- Manuale per uso e cura in diverse lingue
- Dimensioni totali: 31,1 x 5 x 2,8 cm (LxAxL)
- Lunghezza della lama: 17,8 cm (7")
- Spessore della lama: 2,4 mm
- Lunghezza dell'impugnatura: 13,3 cm
- Peso: ca. 278 g
- Lama da 7": coltello Nakiri per tritare e tagliare carne e frutta dura
- Super affilata: lama temprata con angolo di affilatura di 15-18°
- Acciaio di qualità: lama in acciaio inox Thyssenkrupp con 56 HRC