Tastemaker Pentola Slow-cooker

• Pentola elettrica per cottura sottovuoto professionale

• Mantenimento della temperatura costante per una cottura perfetta

• 550W di potenza

• Distribuzione uniforme della temperatura tramite cestello interno in alluminio rivestito

• Adatta per cottura sotto vuoto, cottura a bassa temperatura, riscaldamento e conservazione dei cibi

Da oggi avrete un aiutante in cucina professionale! La pentola elettrica per cottura sottovuoto Klarstein Tastemaker è ideale per la preparazione di deliziose bistecche o piatti di pesce aromatici. La cottura sotto vuoto ha avuto il suo esordio negli anni '70, ma era impiegata solo dai cuochi professionisti. Non c'erano gli strumenti adeguati per una diffusione di tale metodo a livello domestico, inoltre il monitoraggio dei tempi e delle temperature di cottura richiedeva uno sforzo notevole. Ma oggi c'è per voi il Tastemaker. Tutto quello che dovete fare è scegliere l'ingrediente da cucinare - non importa se carne o pesce, verdura o frutta - marinarlo con le spezie nell'apposito sacchetto per sottovuoto e impostare sul Tastemaker la temperatura e la durata di cottura (consultare il manuale allegato). Il dispositivo mantiene la temperatura di cottura costante, con una variazione massima di 1°C.

Grazie ai 550W di potenza dello slow cooker, il recipiente interno estraibile antiaderente da 6 litri raggiunge temperature dai 40° ai 90°, per una cottura uniforme dei cibi. La temperatura può essere regolata con incrementi di 1°C e mantenuta in maniera indipendente su tutta l'area di cottura. Per quanto riguarda i tempi di cottura, è possibile impostarli con incrementi di 10 minuti da 1 a 24 ore, per consentire al cibo di raggiungere il grado di cottura desiderato. Tutte le impostazioni vengono effettuate con facilità tramite il pannello di controllo anteriore, supportato visivamente dal display LCD.

Naturalmente, il Tastemaker di Klarstein può essere utilizzato non solo per la cottura sottovuoto, ma anche per la cottura tradizionale a bassa temperatura, il riscaldamento dei cibi e la conservazione degli alimenti caldi.

La pulizia del dispositivo Klarstein è ugualmente semplice. L'inserto estraibile e il coperchio sono lavabili in lavastoviglie. Mentre il recipiente interno con rivestimento antiaderente può essere facilmente lavato a mano.

Le dimensioni compatte di questa macchina per cottura sottovuoto consentono di sistemarla anche nelle cucine più piccole e il design moderno in acciaio inox con coperchio nero e finestra di visualizzazione in plastica la rendono molto accattivante.

Colori disponibili: argento, rosso (articolo 10028298)