Executive-Plus Serie - Coltello da cuoco da 8"
- Un aiutante professionale: per tritare, affettare, fare a cubetti e sminuzzare
- Affilatissimo: lama in acciaio inox giapponese AUS-10
- Ottima presa: impugnatura forgiata G10, nera, con struttura curva
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La nostra serie di massimo livello è stata sviluppata per appassionati cuochi alla ricerca della perfezione. La serie di coltelli Executive-Plus di Zelite Infinity by Klarstein offre prestazioni eccezionali e una bellezza ineguagliabile per qualsiasi cucina. Con un'impugnatura curva dal design unico e lame ultra ampie realizzate in acciaio damascato giapponese premium a 45 strati.
Il nostro coltello da cuoco da 8" Executive-Plus Serie di Zelite Infinity by Klarstein presenta una lama Damasco a 45 strati e una bellissima impugnatura G10 ergonomica con struttura curva. Abbiamo aggiunto una guida liscia e affusolata, ideale per un'ottima presa e per un taglio dinamico con movimenti oscillatori, proprio come vogliono gli chef. Tagliare a cubetti le cipolle, sfilettare il maiale, tagliare a julienne le carote o chiffonare il basilico: con questa lama professionale è amore al primo taglio.
Caratteristiche principali:
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Un aiutante professionale: per tritare, affettare, fare a cubetti e sminuzzare
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Affilatissimo: lama in acciaio inox giapponese AUS-10
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Ottima presa: impugnatura forgiata G10, nera, con struttura curva
- Materiale della lama: acciaio inox giapponese AUS-10
- Damasco a 45 strati
- Ampia lama da 56 mm
- Lama con motivo damascato Tsunami Rose
- Durezza della lama: 61±1 HRC
- Angolo di affilatura dei bordi: 9-12°
- Materiale dell'impugnatura: G10
- Raffinato rivetto con mosaico argentato da 27 pezzi Zelite Infinity
- 1 x coltello da cuoco da 8''
- 1 x fodero in pelle
- Manuale per uso e cura in diverse lingue
- Dimensioni totali: 34,6 x 5,6 x 2,8 cm (LxAxL)
- Lunghezza della lama: 20,3 cm (8")
- Spessore della lama: 2,4 mm
- Lunghezza dell'impugnatura: 14,3 cm
- Peso: ca. 283 g
- Un aiutante professionale: per tritare, affettare, fare a cubetti e sminuzzare
- Affilatissimo: lama in acciaio inox giapponese AUS-10
- Ottima presa: impugnatura forgiata G10, nera, con struttura curva