Klarstein

Brauheld Pro paiolo di ammostamento

Da 13 Cliente
605,99 €*
Tempi di spedizione: 3 - 5 giorni
Caratteristiche principali
  • La tua birra artigianale: set completo per il perfetto homebrewing
  • Pannello di controllo rimovibile: sistema MemoryBrew con 11 passi di birrificazione programmabili e 9 spazi di memoria per ricette
  • Riscaldamento equilibrato: tecnologia MashFlow per il ricircolo verticale del mosto

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Brauheld Pro paiolo di ammostamento
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Brauheld Pro paiolo di ammostamento 3300W 45L 30-100°C pompa di ricircolo acciaio inox

Che si tratti di una chiara o una scura, ad alta o bassa fermentazione, di una Weizen o di una Pils, con il paiolo di ammostamento Brauheld Pro di Klarstein la birra fatta in casa avrà il sapore ideale. Perfino i profani sembreranno dei veri e propri mastri birrai e produrranno una rinfrescante e gustosa birra artigianale! Grazie alle tre diverse dimensioni e al trattamento migliorato, chiunque trova il paiolo adatto ai suoi desideri.

Che si tratti di un principiante o di un esperto birraio per hobby, il paiolo di ammostamento Brauheld Pro di Klarstein fornisce un semplice pacchetto completo per preparare il mosto di birra. Tramite un pannello di controllo intuitivo con display LCD è possibile impostare con precisione temperatura, durata di cottura e potenza. Particolarmente pratico risulta essere il nostro sistema MemoryBrew di provata qualità: basta semplicemente programmare e memorizzare 11 passi di birrificazione. In questo modo si garantiscono gli stessi risultati anche durante svariati processi di birrificazione, consentiti da 9 spazi di memoria per ricette. Gli esperti possono utilizzare subito una delle quattro ricette per birra leggera o corposa, a bassa fermentazione o Weizen. Il quadro di comando è collegato flessibilmente al paiolo tramite un cavo: può essere quindi facilmente rimosso.
L'elemento riscaldante da 100 a 3300 Watt porta il mosto a ebollizione a scelta tra 30 e 100 °C. Per fare in modo che vengano rispettati alla lettera anche i tempi di cottura per i singoli passaggi, è possibile regolare un timer da 1 a 99 minuti per ognuno degli undici passi di birrificazione. Il display LCD mostra sempre precisamente in quale dei singoli passaggi si trova al momento il Brauheld Pro.

Particolarmente pratico è il sistema di circolazione tridimensionale brevettato dell'impianto di birrificazione Brauheld Pro di Klarstein: la tecnologia MashFlow pompa il mosto dal basso verso l'alto, occupandosi quindi del riscaldamento e ricircolo omogenei. L'Anti-Burn-Circulation è di supporto durante la mantecazione, preoccupandosi di fornire un movimento costante sul fondo del paiolo.

Il contenitore rimovibile per cereali con colino semplifica la rimozione delle vinacce dal liquido filtrato. Il sistema di raccordo a innesto rapido della pompa a ricircolo consente lo scollegamento del tubo della pompa dal rubinetto di scarico in poche mosse. Il mosto preparato può essere subito travasato nel contenitore di fermentazione. Tutti i pezzi sono realizzati in acciaio inox 304. Questo evita che i sapori metallici finiscano nella birra e permette di pulire il dispositivo facilmente dopo l'uso.

Birra fresca dal birrificio di casa propria? Non c'è nulla di più semplice: con il paiolo di ammostamento Brauheld Pro di Klarstein anche un birraio per hobby potrà ottenere un ottimo mosto di malto senza problemi.

Bisogna tenere in considerazione che in Germania la birrificazione va segnalata all'ufficio doganale principale competente.

Istruzioni per l'uso in PDF
Dettagli prodotto

Caratteristiche principali:

  • La tua birra artigianale: set completo per il perfetto homebrewing

  • Pannello di controllo rimovibile: sistema MemoryBrew con 11 passi di birrificazione programmabili e 9 spazi di memoria per ricette

  • Riscaldamento equilibrato: tecnologia MashFlow per il ricircolo verticale del mosto

  • Non si brucia: Anti-Burn-Circulation per la circolazione sul fondo del paiolo

  • Set completo: paiolo di ammostamento incluso sistema pompa di ricircolo

  • Disponibile in tre dimensioni: 30 / 35 / 45 litri - adatto alla tua birrificazione

  • Igienico e senza alterazione dei sapori: paiolo d'acciaio inox 304 per una facile pulizia e una distribuzione omogenea del calore

  • Potente: elemento riscaldante da 3300 Watt per scaldare rapidamente e con precisione

  • Facile da travasare: secchio per i cereali rimovibile con colini e rubinetto di scarico assicurato

Caratteristiche:
  • controllo manuale o automatico del processo di ammostamento
  • 11 passi di ammostamento programmabili
  • 9 spazi di memoria per ricette
  • 4 ricette predefinite per: birra leggera, corposa, a bassa fermentazione e Weizen
  • temperatura, tempo e potenza regolabili
  • temperatura regolabile: da 30 a 100 °C
  • timer: da 1 a 99 minuti
  • capacità del paiolo: 40 / 45 litri (liquido con malto / solo liquido)
  • tacca di livello all'interno del paiolo
  • indicazione del passo di ammostamento in corso
  • rubinetto di scarico con filtro a sacco a maglie strette
  • coperchio di vetro temperato
  • contenitore per i cereali estraibile per rimuovere facilmente le vinacce
  • pompa di ricircolo per facilitare la mantecazione
  • sistema di raccordo a innesto rapido del tubo per pompa
  • incluso colino per filtrare il mosto
  • interruttori separati per pompa e sistema di riscaldamento
  • pannello di controllo con display LCD e collegamento cavo
  • interruttore sul lato frontale del dispositivo
  • tutte le parti metalliche sono in acciaio inox 304
  • alimentazione: 220-240V~ | 50/60Hz
Fornitura:
  • 1 x paiolo con pompa di ricircolo
  • 1 x lamiera perforata
  • 1 x tubo di circolazione
  • 1 x contenitore di filtraggio con manico rimovibile
  • 1 x tubo di filtraggio
  • 1 x coperchio di vetro
  • 1 x stopper
  • manuale di istruzioni in lingua tedesca (ulteriori lingue: inglese)
Dimensioni:
  • Dimensioni (inclusi rubinetto, manici e tubo): ca. 49 x 79 x 46 cm (LxAxP)
  • Dimensioni interne: ca. 35 x 51,5 cm (ØxA)
  • Secchio per i cereali: 30 x 45 cm (ØxA)
  • Lunghezza cavo quadro di comando: 80 cm
  • Lunghezza cavo d'alimentazione: ca. 120 cm
  • Peso: ca. 11 kg
Recensioni clienti
Da 13 Cliente
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Opinioni dei clienti di altri paesi

Da Amazon-Benutzer Valutato il 01.06.2021
Valutazione verificata

Normalerweise schreibe ich keine Rezesionen, aber diesmal mach ich eine Ausnahme da mir bei dem Brauheld doch ein paar Sachen negativ aufgestoßen sind. Die Lieferung hat sich leider etwas verzögert was am Ende aber nicht schlimm war. Kann passieren und ist kein Weltuntergang. Der erste äußere Eindruck war sehr gut. Die Vorfreude war da, zumindest bis ich mich das erste mal am schlecht verarbeiteten Metall geschnitten habe. Die Kanten sind wirklich gefährlich scharf und hinterlassen keinen guten Eindruck, dafür tiefe Einschnitte. Nachdem ich das Malzrohr aus dem Kessel genommen hatte - der nächste Schnitt in die andere Hand, super! Aber leider war das noch nicht alles. Beim genauen hinsehen war beim Inneren des Malzrohrs Gebrauchsspuren zu erkennen! Wie kann das sein bei einem neuen, originalverpackten Produkt direkt vom Hersteller? Man könnte sagen dass das bei der Herstellung zustande kam, aber wie kommen dann klebrige Würzereste an die Füße des Behälters?! Oberecklig!!! Ich war kurz davor wieder alles einzupacken und mit besten Grüßen zurückzusenden. Da ich den Kessel dennoch behalten wollte, habe ich ihn letztendlich gründlich gereinigt. Aber mal ganz ehrlich, muss das sein? Vielleicht sollte die Retourabteilung das nächste Mal die Rückläufer genau prüfen bevor sie ein neues Set zusammenstellt um es dann wieder als neu zu verkaufen. Ich fand die Aktion irgendwie daneben. Trotzalledem habe ich den ersten Braugang durchgeführt und war schon angetan dass alles in einem Gerät so gut funktioniert. Komisch war nur, dass beim Würze kochen alles schön gesprudelt hat, aber die Temperaturanzeige bei 98 Grad stehen blieb und der Counter dadurch nicht gestartet ist und ich dadurch die Hopfenzugaben nicht einstellen konnte. Schon schade. Ich hoffe mal dass das eine Einstellungssache ist und ich mich noch einarbeiten muss. Ansonsten muss ich hier noch einen Nachtrag machen. Womit ich nicht gerechnet habe war das Gewicht des vollem Malzrohrs beim Versuch es anheben. Man sollte sich vorher überlegen wo der Brauheld steht um die Maische abtropfen zu lassen. Am besten in Bodennähe oder man hat eine helfende Hand oder eine Hebehilfe. Das waren meine erste Erfahrungen mit Klarstein. Nicht die besten, aber mal sehen was die Zukunft bringt.

Normalmente non scrivo recensioni, ma questa volta farò un'eccezione perché alcune cose sul Brauheld mi sono sembrate negative. Sfortunatamente, la consegna è stata un po' ritardata, ma alla fine non è stato poi così male. Può succedere e non è la fine del mondo. La prima impressione esterna è stata molto buona. L'anticipazione c'era, almeno fino a quando non mi sono tagliato per la prima volta sul metallo mal lavorato. I bordi sono davvero pericolosamente affilati e non lasciano una buona impressione, ma le rientranze profonde sì. Dopo aver tolto il tubo di malto dalla caldaia, il prossimo taglio nell'altra mano, fantastico! Ma purtroppo non era tutto. A un esame più attento, si potevano vedere segni di usura all'interno della pipa di malto! Come può essere con un nuovo prodotto originariamente confezionato direttamente dal produttore? Si potrebbe dire che è stato prodotto durante la produzione, ma allora come fa il mosto appiccicoso a finire sul fondo del contenitore?! Grande!!! Stavo per impacchettare di nuovo tutto e rispedirlo con i migliori saluti. Dato che volevo ancora tenere la caldaia, ho finito per pulirla a fondo. Ma onestamente, deve esserlo? Forse la prossima volta il reparto resi dovrebbe controllare attentamente i resi prima di mettere insieme un nuovo set e poi venderlo di nuovo come nuovo. Ho trovato l'azione in qualche modo sbagliata. Nonostante tutto ciò, ho eseguito il primo ciclo di erogazione e sono rimasto colpito dal fatto che tutto funzionasse così bene in un unico dispositivo. L'unica cosa strana era che tutto ribolliva bene quando il mosto veniva bollito, ma il display della temperatura rimaneva a 98 gradi e il contatore non si avviava e non ero in grado di regolare le aggiunte di luppolo. Peccato. Spero che questa sia una cosa adatta e devo ancora abituarmi. Altrimenti devo fare un addendum qui. Quello che non mi aspettavo era il peso della pipa piena di malto che cercava di sollevarla. Dovresti considerare in anticipo dove l'eroe della birra deve far scolare il mosto. Preferibilmente vicino al suolo o hai una mano amica o un ausilio per il sollevamento. Questa è stata la mia prima esperienza con Klarstein. Non il migliore, ma vediamo cosa ci riserva il futuro.

Da Amazon-Benutzer Valutato il 05.03.2021
Valutazione verificata

Vorab: Wer in diesem Preissegment ein ausgereiftes All-in-one Produkt sucht muss weiter suchen. Der Brauheld Pro30 ist ein solider Braukessel. Die Bedienung ist verständlich und übersichtlich. Wer dazu eine Hilfestellung brauch dem empfehle ich Youtube. Dort findet man einige Videos, von versierten Brauern, die hilfreich im Umgang mit dem Gerät sind. Wer etwas geschickt ist, kann auf der Grundlage dieses Kessels, mit ein paar Änderungen an den Verschraubungen/Dichtungen, einen Super langlebigen Brauhelfer kreieren, da dort nicht so ganz hochwertige Teile verbaut sind. Aber alles in Allem verdiente 4 Sterne bei dem Preis.

Prima di tutto: se stai cercando un prodotto all-in-one maturo in questa fascia di prezzo, devi continuare a cercare. Il Brauheld Pro30 è un solido bollitore per birra. L'operazione è comprensibile e chiara. Consiglio YouTube a chiunque abbia bisogno di aiuto. Lì troverai alcuni video di birrai esperti che sono utili nell'uso del dispositivo. Se sei un po' intelligente, puoi creare un aiutante per la birra super resistente sulla base di questa caldaia con alcune modifiche ai collegamenti a vite/guarnizioni, poiché non ci sono parti installate di altissima qualità. Ma tutto sommato merita 4 stelle per il prezzo.

Da Amazon-Benutzer Valutato il 01.02.2021
Valutazione verificata

Habe mir den Brauheld gekauft, da die ersten Brauversuche mit einem Einwegschnellkochtopf zu mühsam und aufwendig waren. Meine Erwartungen waren, durch den Brauheld ein genaueres, entspannteres und schnelleres Bierbrauen zu Hause zu ermöglichen. Nach kurzem Studieren der Bedienungsanleitung konnte der Brauheld in Betrieb genommen werden. Es hat super funktioniert. Begeistert war ich von der Wärmeleistung die dieses Gerät bringt. Innerhalb kürzester Zeit konnten 40 Liter auf die Rasttemperatur gebracht werden. Leider hat sich gleich beim Ersten Brauen die Pumpe verabschiedet. Diese wurde jedoch anstandslos vergütet und ich konnte eine Ersatzpumpe einbauen. Die Steigleitung der MashFlow-Technologie war leider nicht ganz dicht und ich musste hier selber nachbessern mit Dichtungen etc. . Aus meiner Sicht ist die anti-burn-circulation etwas zu schwach, vor allem wenn die MashFlow-Technologie gleichzeitig zugeschalten ist. Mir ist beim Brauen der feine Anteil des Malzes durch das Malzsieb geflogen, am Boden angebrannt und dadurch hat sich die Steuerung abgeschalten was im Endeffekt zu einem Erfolglosen Brautag geführt hat. Ich habe den Brauheld mit einem Rüher und Motor Marke Eigenbau versehen, damit das nicht mehr passiert und nun sollte es keine Probleme mehr geben. Aus meiner Sicht ist das ein toller Braukessel mit dem gutes Bier gebraut werden kann. Die antiburn circulation könnte etwas stärker sein. Die Qualität ist wirklich gut, dafür dass hier selbst noch Optimierungen vorgenommen werden müssen, finde ich das Preis/Leistungs Verhältnis nicht angemessen.

Ho acquistato la Brauheld perché i primi tentativi di fermentazione con una pentola a pressione usa e getta erano troppo noiosi e richiedevano molto tempo. Le mie aspettative erano che la Brauheld avrebbe consentito una produzione di birra più precisa, rilassata e veloce a casa. Dopo aver studiato brevemente le istruzioni per l'uso, è stato possibile mettere in funzione il Brauheld. Ha funzionato benissimo. Sono rimasto impressionato dalla potenza termica fornita da questo dispositivo. In brevissimo tempo si possono portare a temperatura di riposo 40 litri. Sfortunatamente, la pompa si è arresa non appena ho preparato la birra per la prima volta. Tuttavia, questo è stato rimborsato senza esitazione e sono stato in grado di installare una pompa sostitutiva. Sfortunatamente, il riser della tecnologia MashFlow non era completamente a tenuta e ho dovuto migliorarlo da solo con guarnizioni ecc. Dal mio punto di vista, la circolazione antiscottatura è un po' troppo debole, specialmente quando la tecnologia MashFlow è accesa contemporaneamente. Quando stavo preparando la birra, la parte fine del malto è volata attraverso il setaccio del malto, è bruciata a terra e di conseguenza il controllo si è spento, il che alla fine ha portato a una giornata di fermentazione senza successo. Ho fornito al Brauheld un agitatore e un motore autocostruiti in modo che ciò non accada di nuovo e ora non dovrebbero esserci più problemi. Dal mio punto di vista, questo è un ottimo bollitore con il quale è possibile preparare una buona birra. La circolazione antiscottatura potrebbe essere un po' più forte. La qualità è davvero buona, ma non trovo il rapporto prezzo/prestazioni appropriato per il fatto che qui devono ancora essere apportate ottimizzazioni.

Da Amazon-Benutzer Valutato il 15.01.2021
Valutazione verificata

Leider hält der Apparat die Temperatur nicht exakt. Die Steuerung lässt sich gut bedienen.

Sfortunatamente, l'apparecchio non mantiene esattamente la temperatura. I controlli sono facili da usare.

Da Amazon-Benutzer Valutato il 29.12.2020
Valutazione verificata

Hält was er verspricht nach dem ersten Sud bin ich vollauf zufrieden. Mir sind bis jetzt keine negativen Dinge aufgefallen. Auch passt das Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu anderen Anbietern.

Fa quello che promette dopo la prima birra sono completamente soddisfatto. Finora non ho notato cose negative. Il rapporto qualità-prezzo si adatta anche rispetto ad altri fornitori.

Da Amazon-Benutzer Valutato il 25.12.2020
Valutazione verificata

Nur 3 Punkte da besonders in der Reinigung gegensätzlich zu den Rezessionen hier noch definitiv Verbesserungspotential herrscht! Rille unten im Topf nicht geschlossen sondern mit Spalt so dass die Reinigung schwierig ist. Der Aufschraubfilter ist billig verarbeitet. Dichtungen unbedingt selbst nachziehen! Waren bei mir locker und gab eine kleine Überschwemmung! Größtes Manko, Programmierung nicht auf 100 Grad stellen, Messung erreicht die 100 Grad nicht auch wenn dass Wasser bereits brodelt, so dass die Programmierung nicht startet! Hier sollte dringend softwareseitig nachgebessert werden! Auch das Koch Verhalten ist nicht konstant und führt in Spitzenzeit dazu dass es überhäuft! Nicht gut! Ansonsten macht es was es soll. Wenn hier noch nachgebessert würde wären 5 Sterne drin!

Solo 3 punti perché, contrariamente alle recessioni, c'è sicuramente spazio per migliorare, soprattutto nella pulizia! La scanalatura sul fondo della pentola non è chiusa ma con uno spazio in modo che la pulizia sia difficile. Il filtro avvitabile è economico. Assicurati di stringere tu stesso i sigilli! Erano sciolti con me e hanno dato un piccolo diluvio! Difetto maggiore, non impostare la programmazione a 100 gradi, la misura non arriva a 100 gradi anche se l'acqua sta già gorgogliando, quindi la programmazione non parte! Il software deve essere migliorato urgentemente! Anche il comportamento del cuoco non è costante e porta al sovraffollamento nelle ore di punta! Non bene! Altrimenti fa quello che deve. Se questo fosse migliorato sarebbe 5 stelle!

Da Amazon-Benutzer Valutato il 17.12.2020
Valutazione verificata

Guter, solider Brauautomat. Man kann damit zuverlässig gutes Bier brauen. Das Gerät hat nur 2 Schwachstellen: Einmal der Auslauffilter im Boden. Er ist leicht verstopft und das Anstellen der Würze läuft nicht. Hier würde ich dazu raten den anlageninternen Filter abzuschrauben und das Bier nach dem Auslaufhahn über einen Monofilament Filterbeutel 150 µm laufen zu lassen. Außerdem sollte man den Anschluss im beweglichen Pumpenrohr (oben neben dem Glasdeckel) mit einer zusätzlichen Dichtung verstärken. Beim Umpumpen der Maische kann es in diesem Bereich leicht zu Undichtigkeiten kommen. Ansonsten finde ich den Braukessel sehr gut. Bei 45l Kessel kommt man mit einer 8 kg Schüttung und 30l Wasservorlage, bei 24l Anschwänzwasser gut auf 44l Kochwürze. Nach dem Kochen erreicht man ca. 38l Ausschlagwürze mit ca. 12,5 °P.

Macchina per la birra buona e solida. Puoi preparare in modo affidabile una buona birra con esso. Il dispositivo ha solo 2 punti deboli: in primo luogo, il filtro di scarico nel pavimento. È leggermente intasato e il mosto non si accende. Qui consiglierei di svitare il filtro interno del sistema e di far scorrere la birra attraverso un sacchetto filtro monofilamento da 150 µm dopo il rubinetto di uscita. Inoltre, il collegamento nel tubo mobile della pompa (in alto accanto al coperchio in vetro) deve essere rinforzato con una guarnizione aggiuntiva. Le perdite possono facilmente verificarsi in quest'area durante il pompaggio del mosto. Altrimenti penso che il bollitore sia molto buono. Con un bollitore da 45l puoi ottenere 44l di mosto di cottura con un riempimento di 8 kg e 30l di riserva d'acqua, con 24l di acqua di sgorgo. Dopo l'ebollizione si ottengono circa 38 l di mosto con circa 12,5 °P.

Da Amazon-Benutzer Valutato il 07.12.2020
Valutazione verificata

Die Lieferung erfolgte schnell, bereits 2 Tage vor Termin. Das Gerät war sehr gut verpackt. Habe das Gerät bereits ausprobiert. Steuerung relativ einfach zu bedienen. Reinigung ist auch schnell erledigt. Die Schrotkörnung darf allerdings nicht zu fein sein, funktioniert die Umwälzung nicht sauber. Alles in allem ein gutes Gerät für Menge bis 35 Liter Endprodukt

La consegna è stata rapida, 2 giorni prima del previsto. Il dispositivo è stato confezionato molto bene. Ho già provato il dispositivo. Controllo relativamente facile da usare. Anche la pulizia viene eseguita rapidamente. Tuttavia, la granulometria non deve essere troppo fine se la circolazione non funziona correttamente. Tutto sommato, un buon dispositivo per quantità fino a 35 litri di prodotto finale

Da Amazon-Benutzer Valutato il 20.11.2020
Valutazione verificata

Super Produkt

Ottimo prodotto

Da Amazon-Benutzer Valutato il 25.09.2020
Valutazione verificata

Lieferung, Verarbeitung Qualität an sich gut. Aber. Der Rohr Filter verstopfte permanent beim Brauen, dass kein Durchfluss mehr gewährleistet war. Das Hat mich sehr viel Ärger gekosten. Mit viel Mühe war der Brauvorgang doch gelungen , aber der Filter ist nix. Nach Kontakt zu einigen Youtubern, wurde das Problem mehrfach bestätigt, und die Meisten arbeiten , ohne das Filter Rohr. Bin gespannt wie der nächste Brautag wird

Consegna, qualità di elaborazione stessa buona. Ma. Il filtro del tubo era costantemente intasato durante l'erogazione, quindi il flusso non era più garantito. Questo mi ha causato molti problemi. Con molto impegno, il processo di fermentazione ha avuto successo, ma il filtro non è niente. Dopo aver contattato alcuni Youtuber, il problema è stato confermato più volte e la maggior parte di loro funziona senza tubo filtro. Sono curioso di sapere come sarà il prossimo giorno di preparazione della birra

Da Amazon-Benutzer Valutato il 24.09.2020
Valutazione verificata

Habe das Gerät bisher einmal im Einsatz gehabt, dabei funktionierte der automatische Programmablsuf nicht. Ich denke aber, es war ein Bedienungsfehler. Habe dann alle Schritte manuell ausgeführt und es hat super geklappt. Die zugesagten Lieferzeiten wurden eingehalten.

Ho già utilizzato il dispositivo una volta e l'esecuzione automatica del programma non ha funzionato. Ma penso che sia stato un errore dell'operatore. Quindi ho eseguito tutti i passaggi manualmente e ha funzionato alla grande. I tempi di consegna promessi sono stati rispettati.

Da Amazon-Benutzer Valutato il 19.07.2020
Valutazione verificata

Sehr gute Verarbeitung.

Ottima fattura.

Da Amazon-Benutzer Valutato il 16.01.2020
Valutazione verificata

Bis jetzt sehr gut... Erstes Bier ist gebraut... Kann es empfehlen...

Molto buono finora... Viene prodotta la prima birra... Lo consiglierei...

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